中經在線訪談

 
鄭孝和:推動生態大循環農業勢在必行
節目中,鄭孝和就農業發展的有關問題提出了意見與建議,他認為,目前我國的農業是小農經濟,現代化的農業水平不高,推動生態大循環農... 詳細>>
本期嘉賓
    鄭孝和,全國人大代表、安徽天方茶業(集團)有限公司董事長。
時間:3月4日  14:00

制作:財經部 主持人:郭樅樅

訪談精粹
鄭孝和:支持農業企業嘗試多樣化融資方式
鄭孝和表示,過去傳統農業企業一個是靠貸款,一個是國家的扶持政策。現在的農業企業嘗試了第三方融資,通過上市、掛牌來融資,或者通過其他方式讓資本加入進來。另外,農業企業搞...
鄭孝和:發展生態循環農業 降低農產品成本
鄭孝和表示,我國農產品在質量在逐年提高,但成本卻高于國際的平均水平,需要利用生態循環大農業解決這樣的問題。目前我國的農業是小農經濟,現代化的農業水平不高,推動生態大循...
鄭孝和:農業供給側改革 應提高產品質量
談到“向生態循環農業轉變”的話題,他認為,供給側改革中,農業企業應提高農產品的產品質量。要加大源頭的治理,標準化、規模化生產,這樣才能真正提高農產品的品質。同時,加大...
鄭孝和:生態循環大農業就是天清、地靈、人善
鄭孝和認為,推動生態循環農業的發展需要通過科技、循環經濟來發展大農業。循環經濟不僅是環保的理念,而是涉及到環保、資源的集約、再生利用、是要形成整個農產品加工全產業鏈的...
文字實錄

  主持人:今天我們演播室邀請到了全國人大代表、安徽天方茶業(集團)有限公司董事長鄭孝和先生,歡迎您。

  鄭孝和:主持人好。

  主持人:鄭代表,您今年給我們帶來了哪些方面的建議和意見?

  鄭孝和:我帶的議案比較多,其中關于農業有兩個方面,一是推動生態循環的農業的發展;二是功能農業,推動功能農業標準化的建設。

  主持人:您剛才說到推進生態農業大循環,您是如何理解生態農業大循環的呢?

  鄭孝和:生態農業大循環首先具備四個特點:整體、協調、循環、再生利用。這就是一個生態農業大循環,完整的生態鏈。

  主持人:對于我們農業的現狀,您認為生態農業大循環有哪些優勢和特點?

  鄭孝和:生態農業大循環,要產出高效,資源要能夠集約利用,對環境起到保護作用,這才是循環的功能大農業。我們國家現在農產品的產量在逐年上升,但是在產量上升的同時,農產品的成本還是高于國際平均水平,我們農民生產的成本很高,跟國際相比,我們競爭優勢不足。同時,國家每年給予農業大量的補貼,但是農藥、化肥仍然超出國際標準,政府要利用生態循環大農業解決這樣的問題。目前我們國家的農業是小農經濟,現代化的農業水平不高,推動生態大循環農業勢在必行。

  主持人:我們都說現在農業要調結構轉方式,您說我們的農業目前成本比較高,包括化肥利用率還不是特別完善等,除了您剛才說的這些,目前我國農業發展過程當中還有哪些問題呢,我們該怎么去調整和轉變?

  鄭孝和:大家非常關注食品安全問題,食品安全就要從源頭抓起,從生態抓起。當我們的源頭污染了,空氣、水、土壤污染了,食品安全就無從談起,需要我們對生態進行治理和修復,水是干凈的,空氣是干凈的,天是藍的,這樣才能保證我們的食品安全。建設這樣一個生態循環大農業,需要資源綜合利用,它是綜合的農業,我們每一環節的資源,所生產的廢棄物在下一環可能是非常好的原料。比方說,每到夏秋天的時候,很多農民把秸稈進行焚燒,污染環境。但秸稈能做成有機肥,如果做成肥料就是非常好的再生資源再利用,這是非常好的循環。

  主持人:對于這些資源的循環利用,目前的技術能不能達到?

  鄭孝和:目前我們的循環技術,地方政府在推,很多企業也在用,但是總體來講還沒有形成一個規模和體系。所以,首要的是,地方政府需要從宏觀上、戰略上對資源利用、循環經濟進行規劃。

  第二,地方政府要重視,要執行到位。

  第三,企業要積極參與,通過科技、循環經濟來發展大農業,降低成本,提高效益,提高我們的農產品的國際競爭力,這是一個系統工程。

  主持人:應該樹立這種環保的理念。

  鄭孝和:循環經濟不僅是環保的理念,還涉及到環保、資源的集約、再生利用以及整個農產品加工全產業鏈所要形成一個鏈條、一個閉環。所謂整體,就是要能形成一個系統,系統就是上下游之間銜接非常好的產業鏈。比如說我們現在的農村,國家搞城鎮化建設,農民住新房子了,政府給予補貼。農民不愿意住老房子,總覺得樓房好,但實際上自然的村落本來就很美的。我們給老房子修舊如舊,再把它們和旅游結合到一起,讓城里面人來觀光旅游,體驗到民俗文化,而農民發現老房子有價值了,也就不會破壞,這就是循環經濟的利用。

  主持人:這對于旅游的人來說,也能親近大自然,真正感受到農業,知道自己吃的這些東西是怎么來的,才能更加放心。農業的主體是農民,一定要保障農民的收入,讓他們樹立起一種觀念,我們如何讓他們增加這方面更多的知識呢?

  鄭孝和:保障農民的收入,一方面需要政府的重視,另一方面也是更關鍵的,是要進行科學規劃,這種科學規劃是整體的。比如,我們現在的農業生態問題,還有剛剛講的食品安全問題、生態治理問題、環保問題、農民收入問題,都需要完整的產業鏈來完成,我們講的現代農業就是一種大農業,是規模化、標準化的。同時,現代農業需要由農民、企業、民間組織等多方合作來推動發展。

  主持人:您能不能舉一些實際的例子讓我們直觀地了解一下?

  鄭孝和:我們的企業是國家級農業產業化龍頭企業,我們在茶行業干了二十年,現在開始注重市場銷售,建立基地跟農民合作,而過去只是把產品面向市場。現在,我們做了一個新的模式——認領模式。把茶園以畝為單位進行劃分,讓人們到山區認領茶園,成為會員,一個人一年一萬塊錢就夠了,認領茶園可以讓會員親近自然,親近茶園,走進大自然當中。同時,我們也邀請會員共同監管這個茶園。過去,茶是我們企業的,是農戶的,現在會員的加入,用互聯網技術,在茶園里遠程監控,會員可以實時監控茶園有沒有打農藥。

  同時,還可以看到我們茶園的溫度、濕度、PM2。5,甚至包括大家關心的負氧離子等等,這些數據我們會每半個小時采集一次發給會員,會員通過手機和電腦能觀看到茶樹的生長全過程,大家共同來監管。這也是讓城里人了解什么是生態經濟,什么是循環農業,讓大家都能參與進來。

  另外,我剛才介紹到的,農民搬到城鎮,但農民的房子依舊要修葺完善,村落外觀上保持自然村落的景致,房屋里面我們用現代化的裝修方式,使其更符合城里人的衛生標準,讓城里人來居住,體驗企業民俗的文化魅力。這樣利于宣傳、推動大農業循環經濟,同時也可以帶動農民致富。過去農民可能只有農產品的收入,現在通過旅游,通過農家樂,又增加了其他的收入,吃住行、游住樂都是收入。農民不用外出打工,可以在這里面做服務,做第三產業,這是帶動農民致富非常好的方式。

  我們提供的理念,也就是所謂的循環大農業,就是天清、地靈、人善。天是清新的,土地土壤是干凈的,沒有重金屬,沒有污染,人是友善的,這樣一個天時地利人和的好環境。

  主持人:我們一直講“互聯網+”,或者“+互聯網”,您怎么看互聯網對農業的影響?

  鄭孝和:互聯網對農業的影響非常大,比如,我們利用互聯網的技術讓會員在家里遠程監控到自己的茶園。另外,我們做生態農業,萬一茶園有蟲子,有病蟲害怎么辦?這時候,專家也可以利用互聯網進行遠程監控。

  我們石臺縣是全國三大富硒區,我們自己做了新的平臺,把產品和旅游結合起來。通過互聯網的技術,會員線上購買,線下體驗,成本很低。過去我們在北京開專門店,房租、人員管理成本等方方面面的費用開銷不少。現在的電商平臺,消費者通過鼠標就可以購買了,茶葉從茶園直接到消費者的茶杯中,減少了中間的環節,大大降低了成本。這些都是通過物聯網,通過電商的技術完成的。

  主持人:這當中有沒有遇到過一些問題?

  鄭孝和:應該講我們在前幾年,物流這一塊不是很方便。特別是每個鄉、每個村的物流不是很方便,現在國家的相關部委非常重視農村電商的建設,逐步打通物流,讓運輸更加便捷,農產品運輸很快,甚至一天就可以消費者的手上。同時,信譽問題也正逐步解決,消費者不滿意可以退貨。

  主持人:我們現在說要大力創新,農業方面除了您剛才說到的這些,還要從哪些方面進行不斷創新呢?

  鄭孝和:我覺得農業除了大農業的創新之外,還要重視農業的幾個構成,即從高產農業到綠色農業,未來可能演變成功能農業等。一開始可能因為農業產量不夠,大家要追求產量,滿足人們的物質需求;隨著我們的產量逐年增加,我們國家的糧食已經不再緊張,也不存在缺口的問題,大家就關注安全、健康問題;而當農業的安全、健康也滿足需求的情況下,未來的農業就將是功能農業。我們種植的農產品可能能滿足某一個功能的需求,更加細分化。比如我們國家做得最早的富硒產業,這個產業富含硒,含量比較高,就能滿足市場需求。對于功能農業,地方政府積極性比較高,但沒有標準化規范,市場信譽度很難建立起來。

  主持人:您覺得應該如何形成這樣的規范,從而培養信譽度?

  鄭孝和:我建議國家對功能農業加大標準化建設,全國有很多地區都是富硒地區,我們國家的恩施、陜西紫陽、貴州巴馬、江西宜春都是天然富硒,硒超標對人體也不好,如果少了對人體也不好。這就需要國家制定標準。我們現在很多地方強調天然的有機肥,富硒肥來強化生產。如果沒有標準,生產出來的富硒農產品的硒含量就參差不齊。比如,我們可以通過跟企業牽頭,做一個富硒農產品的硒標準,大米每公斤應該是多少硒含量,茶葉每公斤應該是多少硒含量。標準化對推動富硒功能農業就會起到非常好的幫助,對發展富硒的功能農業就有很大的幫助。

  主持人:我們都知道要發展農業需要農業金融的支持,對這方面您有什么建議或者是呼吁?

  鄭孝和:前幾年大家可能關注房地產或者虛擬經濟,很少關注農業,因為農業投入比較慢,但現在大家越來越關注農業。我剛才講的認領茶山的模式,我們推出之后,讓行業外資本進入,在這方面作為國家龍頭企業有責任,我們也在探索。認領茶園的人就叫創始會員,凡是認領一畝茶園就可以購買企業一萬股原始股,企業上市的時候它就等于股票,也有投資價值。我們這種模式就是把消費者變成一個投資者讓他進入到農業領域。這種方式可以讓人們更多了解企業,如果覺得企業有前景,在消費茶葉的同時也愿意買企業的原始股,與企業一道發展,這既是消費又是投資,這是非常好的茶葉金融。所謂的眾籌,這個方法就非常好。另外,農村的房子或者是農民那些不要的舊房子,我們也可以拿出來眾籌,我們可以讓會員過來休閑度假或長期居住,這些都是我們嘗試的農業方面的金融。

  主持人:甚至是延伸到不同領域。

  鄭孝和:對,不同領域。對于農業企業,現在搞新三板掛牌,會有風投公司來投資,給我們農業投資,也是一個方法。這首先就需要農業企業規范經營,企業規范了就會有其它的資本進入其中,也就不僅僅是銀行貸款。

  主持人:除了農家補貼,企業自身也得發揮創造力。

  鄭孝和:對。過去傳統農業企業集團一是需要貸款,二是依賴國家的扶持政策。現在的我們還嘗試了第三方融資,通過上市,通過掛牌來融資。另外,我們通過認領等其它的方式,也可以讓其它行業的資本加入進來。

  主持人:這些或許是未來的一個趨勢,可能是大家借鑒的一個方法。

  鄭孝和:對,我們通過一年運作,發現效果非常好,消費者很愿意加入到農業行業里面來,因為他關注到食品安全,通過認領方式能關注到農業,還有投資的價值,農業是一個長線投資。

  主持人:很多人現在都想回歸到農村,自己去種,特別放心和安全。

  鄭孝和:是的,我們講留住鄉愁,也是一種擔當和責任,讓一、二、三產業融合非常重要。把生產、加工、貿易、服務、旅游,完全可以進行融合發展,這樣有利于降低成本、高效產出。

  主持人:我們現在大家都談到供給側改革,一定要提高我們一些企業的產品質量,您覺得怎么樣去提高農產品的質量?

  鄭孝和:提高農產品的產品質量就要加大生態保護,一定要加大源頭的治理,用標準化、規模化來生產,這樣才能真正提高農產品的質量。同時,對科技的投入也要加大,這樣才能真正讓農產品生產安全高效。

  主持人:您剛才再次提到了關于食品安全的問題,您是如何看待這一問題的,大家現在有一種不知道該吃什么,不知道敢不敢吃的狀況,您如何看待?

  鄭孝和:關于食品安全,我覺得一方面要從源頭抓起,保證原材料的品質,另一方面是加工環節,我們人為的添加劑,人為造假的情況,國家要堅決制止,這樣就能保證原材料品質好,加工流通環節好,從而保證產品質量安全。

  主持人:您希望政府出臺哪些政策,這方面有沒有好的建議?

  鄭孝和:一個是對大生態農業出臺生態補償機制,對環境保護應該給予扶持。不要等生態環境破壞了我們再拿錢治理,應該就是治未病,使生態環境源頭保持較好,給下游保證了空氣、水這樣一個源頭的品質。國家應該給予生態補償,加大生態補償的力度,這樣才能真正保證青山綠水。

  主持人:非常感謝鄭代表做客我們的演播室,也希望我們以后能夠吃到更多放心的農產品,更多消息請持續關注中國經濟網。

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